| 保质期 | 36个月 |
|---|---|
| 产品等级 | 食品级 |
| 产品规格 | 25kg |
| 类别 | 无机盐 |
| 粒度 | 60-80目 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 0.98 |
| 含量 | 98 |
| CAS | 7601-54-9 |
| 用途级别 | 食品级 |
| 品牌 | 卓越 |
| 型号 | 食品级 |
| 厂家(产地) | 山东 |
| 含量≥ | 98 |
| 原产地/生产商 | 山东 |
磷酸三钠（Trisodium phosphate）是一种无机化合物，化学式为Na3PO4，广泛应用于食品加工中，主要用作水分保持剂、稳定剂、酸度调节剂等，能改进食品的组织结构和口感，提高食品的营养
应用领域
1.作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪，**使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中**使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中**使用量为0.5g/kg。 2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，纸张染色中的软水剂，生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污，用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增进结着力等作用，以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
