PH值 | 10.0-12.0 |
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包装 | 袋装 |
包装规格 | 25kg/纸板桶 |
保质期 | 36个月 |
产地 | 湖北 |
封装 | BGA |
规格 | 25 |
化学名 | 磷酸三钠 |
级别 | 食品级 |
名称 | 磷酸三钠 |
性质 | 粉末 |
用途 | 品质改良剂 |
原产地 | 湖北 |
主要用途 | 品质改良剂 |
执行质量标准 | 企标 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 98% |
CAS | 7601-54-9 |
外观性状 | 白色粉末 |
品牌 | 南箭 |
型号 | yc |
质量认证 | ISO9001 |
供货方式 | 现货 |
磷 酸 三 钠
产品名称: 磷酸三钠
CAS: 7601-54-9
中文名称:无水磷酸三钠
中文别名:无水磷酸钠; 正磷酸钠; 磷酸钠,无水;
英文名称:trisodium phosphate
英文别名:Three sodium phosphate; Trisodium phosphate;
分子式:Na3O4P
分子量:163.94100
**质量:163.92300
PSA:96.06000
LogP:0.38600
EINECS号: 231-509-8
标准: 企标
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色粉状
密度:2.536 g/cm3 (17.5 C)
熔点:73.3-76.7oC
沸点:158oC at 760 mmHg
溶解性:易溶于水(28.3g/100mL),不溶于乙醇
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 品质改良剂
下延产品: 西式火腿、肉、奶酪、虾和蟹、罐头、果汁、饮料和奶制品
运用: 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪
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