分子式 | C4H8SO |
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分子量 | 104.10 |
密度 | 1.032-1.042 |
产品等级 | 优级品 |
功能 | 食用香精 |
级别 | 食品级 |
计量单位 | 千克 |
类型 | 油溶香精 |
香型 | 食用香精 |
用途 | 食品用香精 |
含量 | 99% |
CAS | 3268-49-3 |
品牌 | 科沃德 |
主要组成组分 | 3-甲硫基丙醛 |
3-甲硫基丙醛
CAS号 3268-49-3
分子式 C4H8SO
分子量 104.10
外观:无色或淡黄色液体
相对密度(25/25℃):1.032-1.042
折光指数(20℃):1.482-1.485
沸点:165℃
闪点: 142℉(61℃)
GLC含量(%): ≥97
溶解度:不溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油类
用途:用作食用香精
适用范围: 用于烘烤食品、调味品、软饮料、糖果