保质期 | 36个月 |
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产地 | 河北邢台 |
产品等级 | 优级品 |
产品规格 | 1吨 |
存储条件 | 干燥 |
级别 | 工业级 |
认证 | IOS9001 |
销售方式 | 品牌经销 |
执行质量标准 | 国标 |
含量 | 99(%) |
贸易属性 | 外贸+内贸 |
CAS | 10124-56-8 |
发货期限 | 3天 |
用途类别 | 在食品工业中作为品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂 |
型号 | YX-A |
厂家(产地) | 河北邢台 |
含量≥ | 99(%) |
打样周期 | 1-2天 |
化合物英文学名 | Sodium metaphosphate | 化合物中文学名 | 六偏磷酸钠 |
CAS号 | 10124-56-8 | 分子式 | Na6O18P6 |
分子量 | 611.77 | 质量 | 611.69 |
LogP | 3.2808 | PSA | 387.19 |
外观与性状 | 白色粒状的固体 | 折射率 | 1.482 |
稳定性 | Stable. Keep dry. | 储存条件 | Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container. |
密度 | 2.181 | 熔点 | 616℃ |
六偏磷酸钠,分子式:(NaPO 3 ) 6 ,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
物化性质:
1. 性状:白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。
2. 密度(g/mL,25℃):2.5。
3. 熔点(分解,?C):616。
4. 溶解性:易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。
建议:
通常对水体是稍微有害的,不要将未稀释或大量产品接触地下水,水道或污水系统,未经政府许可勿将材料排入周围环境。
生产方法
将氢氧化钠加入磷酸,在540~580℃下加热脱水约2h,所得者为稳定态的I型(Na:P=5
:3);如先加热至620℃熔融,然后在550℃下脱水,再在空气中冷却至100~150'℃,所得者为亚稳定态的Ⅱ型。
用途
在食品工业中作为品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。在豆类、罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素,保持色泽;用于肉类罐头和肉制品可提高保水性,防止脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。在水产品加工中起着保水、膨胀和漂白的作用。