| PH值 | 见说明 |
| 保质期 | 24个月 |
| 产地 | 西安 |
| 等级 | 食品级 |
| 分子量 | 见说明 |
| 目数 | 80目 |
| 性质 | 白色粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| 重金属 | 0.0001 |
| 主要用途 | 保持水分 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 含量 | 99 |
| 品牌 | 拉维亚 |
| 型号 | 食品级 |
| 加工定制 | 是 |
| 质量认证 | ISO9001-2000 |
食品级焦磷酸钠生产厂家 焦磷酸钠厂家价格
使用方法： 将本产品的干粉或者水溶液加入到食品中，混合均匀即可。 溶解时，应注意搅拌，避免集中倒入水中，避免缩聚形成团块。 用量： 焦磷酸钠在食品加工中一般添加0.5-3‰， 在水产品加工中添加量为3%。 用 途 ： 可用作品质改良剂、缓冲剂、乳化剂、螯合剂、稳定剂等，应用于 肉制品、奶制品、面制品、水产品、酱油、果蔬饮料等食品中。 用作酱油、果汁的色泽的改进剂、品质改良剂。在食品加工中作为品质改良剂、乳化分 散剂、缓冲剂、螯合剂等，具有缩合磷酸盐的通性，螯合、分散作用明显，可抗絮凝； 能防止脂肪氧化，酪蛋白增粘等作用。PH值高时，具有抑制食品腐败、发酵的作用。主 要用于肉类及水产品加工，可提高持水性，保持肉质鲜嫩，稳定天然色素。也可用于淀 粉制造等，多与其他缩合磷酸盐复合使用。 贮存与运输：应贮存在干燥，通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装 轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。 行，生产饮料时将0.1-0.3%的本品用水溶解后加入，搅拌混合后再罐装，生产鱼丸、肉丸时，在打浆过程中把本品溶解成溶液加入，均匀打浆30-40分钟，再按原工艺操作
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