品牌 | 耀圣美 |
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包装规格 | 25 |
产地 | 江苏 |
产品等级 | 优级品 |
等级 | 一级品 |
级别 | 分析纯AR |
执行质量标准 | 行标 |
有效物质含量 | 99(%) |
含量 | 0.998 |
CAS | 84-58-2 |
用途类别 | 标准品 |
型号 | 优级品 |
厂家(产地) | 江苏 |
含量≥ | 99(%) |
分 子 式: Na4P2O7
分 子 量: 265.90
物化性质: 白色粉末或结晶。熔点880℃。密度2.534g/cm3。溶于水。不溶于醇。其水溶液呈碱性。水溶液在70℃下尚稳定,煮沸时水解成磷酸氢二钠。与碱土金属离子能生成络合物,与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。易潮解。
主要用途:
工业用途:用作合成洗涤剂和印染、精漂时的助剂。用于制取分散剂,乳化剂,羊毛脱脂剂,植物纤维漂白剂,以及生产其他焦磷酸盐的原料,水处理剂及电镀、石油钻探等方面。在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂,粘合剂等。用于肉类及水产加工,可提高持水性,使肉质鲜嫩,稳定天然色素,防止脂肪腐败,另外,也用于酵粉,乳酪制造等。
焦磷酸钠指标
别 名: 食品磷酸四钠
分 子 式: Na4P2O7,Na4P2O7·10H2O
执行标准: HG/T 2923-1999
项 目 | 指 标 | |
无水焦磷酸钠(Na4P2O7) | 十水合焦磷酸钠(Na4P2O7·10H2O) | |
焦磷酸钠含量,% | 96.5-100.5 | ≥98.0 |
水不溶物含量,% ≤ | 0.20 | 0.10 |
pH值(10g/L溶液) | 9.9-10.7 | |
正磷酸盐 | 通过试验 | |
砷(As)含量,% ≤ | 0.0003 | |
重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 0.001 | |
氟化物(以F计)含量,% ≤ | 0.005 | |
灼烧减量,% | ≤0.50 | 38.0-42.0 |
外观 | 白色粉末或结晶 |