含量(%) | 95 |
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产品等级 | 工业级 |
执行质量标准 | GB25566-2010 |
CAS | 7758-29-4 |
用途级别 | 食品级 |
品牌 | 兴发 |
型号 | R2009-4 |
厂家(产地) | 湖北兴发 |
含量≥ | 80% |
【产品名称】:食品级五钠(别名:磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠)(STPP)
【化学名称】:食品级三聚磷酸钠(Na5P3O10)
【英文名称】:(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
【性 状】:白色粉末
【质量标准】:GB 25566-2010
项目 指标 检测结果
三聚磷酸钠(Na5P3O10)% ≥95.0% 96.4%
**(P2O5% ) ≥56.0%,≤58.0% 57.8%
水不溶物%含量 ≤0.02% 0.01%
铁含量 % ≤0.007 % 0.002%
白度 ≥88 % 96%
氯化物(以CL计)% ≤0.025% 0.008%
硫酸盐含量 ≤0.4% 0.2%
砷含量(AS计)% ≤0.0003% <0.0003%
重金属含量(以PB计)% ≤0.001% <0.001%
氟化物含量(以F计)% ≤0.003% 0.0003%
PH(1%水溶液) ≥9.5%, ≤10.0% 9.8
表观密度 ≥0.7g/ml, ≤0.8g/ml 0.8g/ml
24目通过 ≥99% 99.7%
【简介与作用】:
白色粉末或微粒状,熔点622 ℃,易溶于水,对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度 0.35-0.5g/cm 3,中密度 0.51-0.65g/cm 3,高密度 0.66-0.9g/cm 3 ;食品工业中主要用于血浆蛋白、肉类、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳品等作品质改良剂。也可用作火腿的松软剂供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。
【产 量】:2000吨/月
【包 装】:塑编袋(附有内膜),牛皮纸袋25Kg/袋